Elle aime paître dans les prairies d'Ecosse, ce qui entretient d'ailleurs le paysage. Il paraît qu'elle est même bonne en steak alors, que demander de plus !
J'en ai vu deux dans le Dartmoor, en Angleterre, l'année dernière, c'est impressionnant !
Et voici une Highland Cattle blanche du plus bel effet :
Il y a même une société des Highland Cattles !!! : http://www.highlandcattlesociety.com/
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